Hvorfor fejrer vi Mortens Aften?

Find redskaberne og detaljerne, der gør madlavningen til en fornøjelse.

Mortensaften er en af efterårets hyggeligste traditioner – en aften, hvor duften af and breder sig i køkkenet, og hvor man samles om et godt måltid. For at få det bedste resultat kræver det ikke blot gode råvarer, men også de rette redskaber.

Hos H. Skjalm P. finder du alt, hvad du har brug for til tilberedningen – fra solide bradepander i rustfrit stål og skarpe kokkeknive til klassiske stegegafler og paletter i et funktionelt, tidløst design. Alt sammen skabt til at gøre madlavningen både lettere og smukkere.

Opdag en del af vores udvalg af udstyr herunder ellerkom forbi butikken på Nikolaj Plads 9-11 og find præcis det du har brug for.


Traditionen stammer fra historien om Martin af Tours, også kendt som Sankt Morten, der gemte sig blandt en flok gæs, for at undgå at blive biskop. På Mortens Aften spiser man derfor traditionelt gås, for at straffe gæssene for at afsløre Sankt Mortens gemmested. Gås var dog meget dyr i Danmark, så mange spiste og spiser i stedet and.
 
Uanset om den står på gås, and eller noget helt andet, så har H. Skjalm P. hvad du mangler for at fuldende et lækkert måltid på Mortens Aften.