Ostekniv | oliventræ, 22 cm

Klassisk ostekniv fra italienske Saladini.

Ostekniven er velegnet til halvhårde oste. 

Skaftet er i oliventræ, og slibningen og tilpasningen af det enkelte skaft foretages i hånden, hvor præcision og perfektion er nøgleordene. Hvert skaft er unikt og fortæller sin egen historie. Til sidst i processen behandles skafterne med olie, inden de smukke knive lægges i trækasser med logo.

Knivfabrikanterne fra Saladini har en lang historie i Scarperia, der går helt tilbage til 1841. Det smukke oliventræ, fra olivenlundene i Toscana, slibes I hånden, så det opnår den smukke varme glød, som er kendetegnet for oliventræet. Oliventræet som stammer fra Toscana kan være op til flere hundrede år gammelt.

Mål: 22 cm. heraf blad 9 cm.
Materialer: Forstærket rustfrit stål og oliventræ.

Tåler ikke maskinopvask.