Hakkekniv | oliventræ

Hakke til alverdens formål fra italienske Saladini med skaft i oliventræ. Brug den bla. til finhakning af chokolade, urter, nødder, parmesan og mm.  
Slibningen og tilpasningen af det enkelte skaft foretages i hånden, hvor præcision og perfektion er nøgleordene. Hvert skaft er unikt og fortæller sin egen historie. Til sidst i processen behandles skafterne med olie.

Leveres i smuk trækasse til opbevaring.

Brug den eventuelt sammen med vores skærebræt med fordybning som sælges separat. 

Knivfabrikanterne fra Saladini har en lang historie i Scarperia, der går helt tilbage til 1841. Det smukke oliventræ, fra olivenlundene i Toscana, slibes i hånden, så det opnår den smukke varme glød, som er kendetegnet for oliventræet. Oliventræet som stammer fra Toscana kan være op til flere hundrede år gammelt.

Tåler ikke maskinopvask.