New Mags

The Nordic Cookbook

399,00 kr
  • New Mags / The Nordic Cookbook / 9783944297248
  • The Nordic Cookbook
  • The Nordic Cookbook
  • The Nordic Cookbook

New Mags

The Nordic Cookbook

399,00 kr

Den førende internationale kok Magnus Nilsson's tilgang til simpel madlavning.
Magnus har rejst rundt i de nordiske regioner og ikke kun indsamlet opskrifter men også fotograferet landskaber og folket. Her er den definitive guide til nordisk madlavning og de skønne kulinariske muligheder.

Indeholder 700 simple og autentiske opskrifter fra Danmark, Færøerne, Finland, Grønland, Island, Norge, og Sverige, som alle nemt kan rekreeres derhjemme.
Bogen forklarer de nordiske ingredienser, madlavnings teknikker og kulinariske historie så alle kan lave deres ynglings ret fra norden på den autentiske måde.  

Udgivet: 12-9-2016
Mål: 19 x 27 x 6,3 cm.
767 sider.

SKU 9783944297248