Peugeot, Icone, Paris saltkværn, valnød, 22 cm.

Paris Icone er en nyfortolkning af Peugeots ikoniske Paris-kværn, der siden begyndelsen er blevet kokkeverdens kongekværn og førstevalg. I et elegant design, smukt træ og med en lækker moderne finish af rustfrit stål.

Kværnens smukke linjer i træ er forskønnet med en blank metaltop, hvorunder det er nemt at genopfylde kværnen. Kværnens knop er designet, så du nemt kan se forskel på salt og peber: Salt markeres med en hvid ring om knoppen, mens peber har en sort ring. Under den blanke metaltop er det nemt at genopfylde kværnen.

Paris Icone har det geniale og patenterede kværnsystem u’Select, der med seks forskellige faste indstillinger gør det helt nemt at kværne salt eller peber i den helt rigtige størrelse hver gang – fra helt fint til groft. Når du først har valgt din favoritindstilling, ændrer den sig ikke.

• Unikt kværnværk.
• Trækværn i bæredygtigt træ.
• 5 års garanti på kværn, livslang garanti på kværnværk.

u’Select kværnværk til salt
• uSelect (uS) er et patenteret kværnsystem med 6 faste indstillinger af kornstørrelse.
• Kværnmekanismen er fremstillet af legeret rustfrit stål, der forhindrer dannelsen af rust.
• Specielt fremstillet til tørre saltkrystaller (havsalt og stensalt), hvilket giver mulighed for at reducere dem til fint pulver.

Hvilken salt kan bruges?
• Peugeot anbefaler at bruge salt med en diameter på 4 millimeter eller mindre, for at saltkværnen kan fungere optimalt.
• Kværnværket er tilpasset tørt havsalt eller kværnsalt (stensalt). Brug ikke våde salttyper som sydesalt eller Guérande-salt, der nemt absorberer fugt, hvilket øger risikoen for rust i kværnværket. Brug heller ikke almindelig groft køkkensalt, da denne salt allerede er kværnet flere gange og derfor bare drysser gennem.  

Brug af kværnen
• Drej altid med uret, når du kværner.
• Byt ikke om på salt og peber, da kværnstålet er legeret til hvert sit formål. Peberkværnen kan fx ruste, hvis den har været brugt til salt, og dette dækkes ikke af garantien. Saltkværne, der er blevet ødelagt af forkert salt, er heller ikke dækket af garantien.
• Opbevar kværnen tørt. Tåler ikke opvaskemaskine.

NB.
Det er vigtig altid at dreje med uret når du kværner saltet. Kom aldrig salt i en peberkværn eller omvendt, da der kan forekomme rust og kværnene er lavet til hver deres formål. Vi gør opmærksom på at dette ikke dækkes af garantien.

Materiale: valnødde træ
Mål: 22 cm.